Lẩu Thái chua cay hấp dẫn với công thức nấu siêu đơn giản, hợp với khẩu vị của cả gia đình bạn.
Thịt thỏ om rượu: Sử dụng thịt thỏ om cùng rượu trắng và gia vị giúp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt, đồng thời tạo ra hương vị thanh thoát.
Lượng kẽm cao trong thịt cừu giúp phát triển hệ miễn dịch của thai nhi. Đảm bảo sự phân chia tế bào diễn ra thuận lợi hơn. Vitamin B12 có trong thịt cừu cũng giúp thai nhi phát triển hệ thần kinh tốt hơn, hỗ trợ sự hình thành hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu cho mẹ.
Có thể dùng đũa hoặc đeo găng tay nilon để đảm bảo vệ sinh và giúp cho việc ướp được đều hơn. Ướp thịt trong vòng 30 phút hoặc lâu hơn để thịt thấm vị.
Thịt thỏ mua về rửa sạch bằng rượu rồi vớt ra để ráo nước. Bạn chặt thành four miếng thịt thỏ hoặc nhỏ hơn tùy theo ý muốn.
Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
Bạn đã bao giờ thử lẩu thỏ chưa? Ngon, bổ dưỡng lại rất tốt cho sức khỏe, món lẩu thỏ được nhiều người yêu thích. Nhưng để nấu được một nồi lẩu thỏ ngon “chuẩn vị” thì không phải here ai cũng biết.
Chọn mua các loại thịt ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chất lượng sản phẩm được kiểm định Vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chà xát muối lên bề mặt thịt thỏ, rửa lại với nước rồi rửa thịt thỏ với rượu trắng, xả lại với nước sạch.
Đặc biệt, sự kết hợp giữa thịt thỏ ngọt mềm với các loại rau tươi mát và gia vị đậm đà sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị cho những bữa ăn quây quần bên người thân.
Tuyệt đối không dùng giấy để thui cũng như rửa qua thỏ sau khi thui vì sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của thỏ.
Thịt thỏ mềm, có vị ngọt, chứa lượng protein cao nhưng lượng mỡ và cholesterol lại thấp, dễ tiêu hóa nên rất thích hợp cho mẹ bầu nhất những mẹ bầu muốn hạn chế tăng cân. Mẹ bầu ăn thịt thỏ thường xuyên giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và tăng cường trí lực cho thai nhi.
Thịt thỏ mua về thui vàng trên bếp gas, cắt bỏ nội tạng bên trong rồi rửa sạch với hỗn hợp rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi của thịt.
Thịt thỏ xào nấm cũng là một trong những món ăn từ thịt thỏ tương đối dễ làm và dễ ăn